Sağlıklı Olmak Eğlencelidir!

Klasik anlayışlarda “diyet” kokusu, görünüşü ve tadıyla sizi kendisinden soğutan ve aç bırakan yemeklerle örülü bir süreçtir. Dahası, normalde yağ, salça veya terbiyelerin gölgesinde kalan bir çok yiyecek gözünüzde büyümeye ve gereğinden fazla yücelmeye başlar… Onlarsız olmayacakmış gibi gelir. Bu kanaatler aslında gerçek olmayan bir açlığın yani duygusal açlığın tohumudur. “Açım” sesi genelde midenizden değil, kafanızın içinden gelmektedir.

Kendiniz için yaptığınız güzel şeylerle eğlenebilirsiniz.  Zor mu yoksa meydan okumalı ve eğlenceli mi; bakış açınıza bağlı...

Kendiniz için yaptığınız güzel şeylerle eğlenebilirsiniz. Zor mu yoksa meydan okumalı ve eğlenceli mi; bakış açınıza bağlı…

 

Klasik anlayışlardaki diyet doğanıza aykırıdır ve sevimsizdir.  Açlık üzerinden yükselir…  Oysa iyi bir beslenme anlayışında sizin için yeterli olan porsiyonlar dizayn edilmiştir. Sık sık sizi “doyana kadar” tüketebileceğiniz alternatiflere de yönlendirir. Gerekli görürse gönlünüzce yiyip içebileceğiniz esnek/serbest öğünler hazırlar.

İşin doğrusu lezzet uğruna feda ettiğiniz sağlık unsurunu düşününce, sağlıklı olmak için de peşinen lezzetsiz olan yiyeceklere yönelmeniz gerektiğine inanırsınız. Ama bu boş bir inançtır… Yapmanız gereken “lezzet” anlayışınızın neye dayandığını gözden geçirmektir…

Elbette, kilo vermek, sağlıklı noktanıza dönmek, yanlış alışkanlıklarınızı ayıklamak, ritüel haline gelen zararlı istek ve iştahlarınızı faydalı ve temiz olanlarla değiştirmek kolay değildir. Ama bu tamamen lezzete sırtınızı döndüğünüz bir süreç de değildir.

Elbette gerçekten bilimsel ilkelerle dizayn edilmiş bir beslenme listesi bütünlük gerektirir; alternatifler olsa da genel olarak yazılan her şeyin birincil kıymeti vardır. Muhakkak ki hindi yerine tavuk yiyebilirsiniz. Dahası hindi bulamadığınızda tavuk yemek en doğru hamledir ancak menünüzde hindi bulunmasının bir nedeni olduğunu unutmamalısınız. İkincil olarak koşullarınızın ve lezzet istencinizin ışığında size uygun olan ikinci alternatife yönelebilirsiniz…

Sağlık keyifli olabilir; peşin hükümlere müsaade etmeyin...

Sağlık keyifli olabilir; peşin hükümlere müsaade etmeyin…

 

Elbette başarı fedakarlık ister. Ama bu size sevimsiz gelecek ya da mutsuz hissedeceğiniz bir süreç değildir. Aksine; “gerçekten” sevimsiz olan şeylerden ve sizi “gerçekten” mutsuz eden noktadan uzaklaşmak için attığınız ilk gerçek adımlardır. Doğanıza uygun bir beslenme sistemi sizinle ahenk içinde olabilir; tabii eğer siz de müsaade ederseniz. Ancak sizinle ahenk içinde olması, yanlışlarınızla da ahenk içinde olacağı anlamına gelmez…

Sağlık, lezzetli olabilir...  Hatta sağlık lezzetin aslında ta kendisidir...

Sağlık, lezzetli olabilir…
Hatta sağlık lezzetin aslında ta kendisidir…

 

Ne de olsa bu süreç, beslenme yanlışlarınızı ayıkladığınız bir süreçtir. İşte bize zor gelen de bu ayrımlardır.

Günün sonunda, sizi zorlayan  -ki kum istiridyeyi zorlamadan inciye dönüşmez- parçaları yönetebilirseniz eskilerinin yerine ikame ettiğiniz iyi beslenme alışkanlıklarınız yaşam boyu size eşlik edecek ve gerçekten sizin için değerli olan, sağlıklı olan noktaya ulaşabileceksiniz. Ya da pes ederek, eski alışkanlıklarınıza döneceksiniz ki, yanlışlar doğruyu doğurmaz…

Kendi kapasitenizden, bilimden ve doğru yönlendirmelerden ümidinizi kesmeyin.

Sevgiler 🙂

Reklamlar